Рестораны и кухня на Шри - Ланке
Чем же необычны кухня, а также рестораны на Шри – Ланке?
Всему миру хорошо известны всевозможные экзотические фрукты, традиционные ланкийские специи и ароматные чаи различных сортов. Одним из самых популярных блюд здесь считается «Карри» - это особым образом приготовленное мясо либо же овощи, которые заправлены рисом и специями. Но, как правило, мясо здесь употребляют редко, так как коровы здесь являются священными животными. Более того, на Шри – Ланке готовят замечательные блюда из рыбы и других морепродуктов. А местный чай заслуживает всяческих похвал: крепкий, ароматный, недорогой. Так как местная вода не желательна для питья, то напитки в основном разбавляют очищенной питьевой водой из кулеров и пурифайеров. Для того, чтобы придать блюдам деликатность и неотразимый вкус, в некоторые из них добавляют следующие ингридиенты: кокосовую стружку, кокосовый сок, пальмовый нектар или мякоть кокосового ореха. Местная кухня очень разнообразна, так как ее дополняют блюда китайской, арабской, английской, португальской и голландской кухни.
На Шри – Ланке давать «на чай» не является обязательным, но официанты в ресторане или портье в гостинице будут рады, если вы оставите им несколько дополнительных рупий.

Трекбек
Трекбек адрес для этой публикации:
http://www.shreelanka.ru/restorany-i-kuxnya-na-shri-lanke.html/trackback
